【常備菜にもOK】簡単鶏そぼろ

１）概要
毎日役立つ鶏そぼろレシピ。
お弁当にも炒め物にも色々活用出来るので常備菜に常に置いておきたい一品です。

２）用意するもの
【材料】
・鶏もも肉　1枚（250g）

■調味料
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・酒　大さじ1と1/2
・みりん　大さじ1と1/2
・砂糖　大さじ1/2
・生姜のすりおろし　1かけ分

３）手順
①調味料はあらかじめ全て混ぜ合わせておく。

②フライパンに鶏もも肉を入れてある程度火が通ったら調味料を混ぜながら炒める。

③汁気がなくなるまで煮たら完成！