キャベツを新鮮に、長持ちさせる保存方法

キャベツを新鮮のまま保存する方法です！

ひと玉丸々のキャベツを使いきるのって結構大変ですよね
保存するにしても、できるだけ新鮮に長く保存しておきたいものです

とは言ってもどうやって保存したらいいか分からないから、適当に野菜室の中に入れている方も多いのではないでしょうか？

そこで今回
キャベツを新鮮なまま冷蔵、冷凍保存する方法をご紹介します！

冷蔵の場合

１.
キャベツを半分に切った後
切った面の部分を濡らしたキッチンペーパーを当てます。

２.
それをポリ袋に入れて口をしっかり閉めます。
その後、切り口を下にして野菜室で保存します。