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<材料>(2人分) ・味付け卵・・・1個 ・味付け卵の漬け汁・・・小さじ2~3 ・ニラ・・・1/2把 ・白ごま・・・適量
<作り方> ①ニラは小口切りにして耐熱皿へ。 味付け卵の漬け汁をかけて ラップをして600wのレンジで1分20秒加熱。 ②ニラをさっと混ぜて、切った味玉をのせ、白ごまをふって完成!
レンジで簡単にできるおつまみです。 味玉の漬け汁が濃いめなら小さじ2くらい、 薄めなら大さじ1ぐらいを加えてください。
一味をかけても美味しいです!
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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