余った《節分お豆》救済レシピ♪ポリ袋で簡単クッキー

節分の豆まきで余ってしまった 《節分の豆》
消費に困っていませんか？
そんな方にオススメの一品♪

洗い物ゼロ〜ポリ袋で作る サクサククッキー
をご紹介します♪

☆材料☆ 12個分
・節分の豆 20g
・ホットケーキミックス 100g
・黒糖 20g （砂糖でも○）
・こめ油 20g
・牛乳 15g
・ポリ袋 1枚

☆作り方☆
①節分の豆を麺棒などで叩いて砕きます
②計りの上にポリ袋をのせて材料を順々に計量します。
③粉類の計量が終わったら ポリ袋を振り粉類を混ぜ合わせる。
④③にこめ油・牛乳を加え、ポリ袋の上から揉んで生地をひとまとめにします。
⑤生地を12等分にし形を整えて、アルミ箔の上に並べます。（※ポイント）
⑥180度に設定したトースター で15分程焼いたら完成です。

※アルミ箔をクシャクシャにしてから生地を並べて焼くと、クッキーがアルミ箔に付きません。