焼きレバー＆ピーナッツ！元気が出そうな塩豆腐サラダ♪

モッチリ塩豆腐の上に、焼きレバーとピーナッツをたっぷりトッピングしたサラダを作りました😉🥗

🌟材料 １人分🌟
レバー・・・250g、焼肉のタレ・・・大さじ3、塩豆腐・・・二分の一丁、ピーナッツ・・・10粒〜お好みで

＊作り方＊
・塩豆腐は、豆腐全体に塩をまぶしてキッチンペーパーでくるみ、冷蔵庫で半日から1日置いたら完成です♪
①フライパンに油を適量ひき、レバーを焼き、焼肉のタレをからめる→②塩豆腐の上に、レバー、ピーナッツをのせたら完成❣️お好みで、オリーブオイルやレタス・トマトなどの野菜をトッピングしても美味しいです😋