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今回はトマトの飾り切りをご紹介します!
まずはトマトの薄切りのコツから紹介します。
コツは簡単!包丁の先端部分を利用して、トマトの皮に薄く切り込みを入れます。その上からカットするも力をかけても潰れず綺麗にきれます。
〈トマトの飾り切り〉 ☆用意するもの ・トマト半分 ・きゅうり1本
① トマトを縦半分に切ります。 ② さらに薄くカットします。 ③ 縦長に広げて行きます。トマトは立てるイメージで広げます。 ④ バラの花びらのように成形して完成です。 ⑤ きゅうりを2~3cmほどの斜め切りにします。 ⑥ 方向に注意して、飾り切りを入れます。 ⑦ きゅうりを押し広げます。 ⑧ トマトのお花のまわりにきゅうりを飾って完成です!
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