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『カラーピーマンの旨塩ナムル』 <材料>(4人分) ・カラーピーマン・・・3個 ・☆おろしにんにく・・・小さじ1 ・☆白だし・・・・小さじ1 ・ごま油・・・・小さじ2
<作り方> ①カラーピーマンは縦細切りにする。長かったら長さを半分に切ってください。 ②耐熱容器に☆を入れてざっと混ぜ、カラーピーマンを加えてざっと混ぜる。 ③ラップをして、600wのレンジで3分加熱。 ④ラップを外して、混ぜて、粗熱が取れるまで放置。 ⑤ごま油をかけて、和えて完成!
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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