美味しい いちごの冷凍方法!

１）概要
余ったイチゴは冷凍すべき!!
イチゴは冷凍しても美味しく食べられます。
でも保存方法を間違えると残念なことに、、、
失敗しないイチゴ冷凍方法をご紹介します。

２）用意するもの
キッチンペーパー
砂糖

３）手順
①イチゴはしっかり洗いヘタを取る
②キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る
③冷凍用保存袋などにイチゴを入れる
※詰めすぎるとイチゴが傷むので注意
④砂糖をお好みの量振りかける可能(イチゴ1パックに砂糖大さじ1ほど)
⑤空気を抜きながらチャックを閉める
⑥冷凍する

４）ポイント、注意点
水分をしっかりとることがポイント!!
イチゴは冷凍すると甘みが減るので砂糖を振りました。砂糖無しで冷凍して食べる時に練乳でも。