卵1個で2枚分!トースターのみ♪だし巻きトースト

〈材料〉(2枚分)
・食パン(6枚切り)・・・2枚
・卵・・・1個
・白だし・・・小さじ1くらい
・水・・・大さじ1
・小葱の小口切り・・・あれば

〈作り方〉
①ボウルに卵を割り入れ、白だしと水をよく混ぜる。
②スプーンなどで、食パンの耳から1cmくらい内側を押してくぼませる。
アルミホイルを敷いた天板にのせる。
③食パンのくぼみに卵液を半量ずつ流し入れる。
④1000wのトースターで、縁にこんがり焼き目がつくまで焼く。
⑤小葱を散らして完成！

白だしは、小さじ1より若干少なめがオススメです。