スキレットで簡単おつまみ！クミン香る♪♪レンコーン焼き

ワンパン調理♪
スキレットで調理すれば そのまま食卓に
出す事が出来るので 洗い物が少なくなり
オススメです♪

スパイスのクミン香る レンコン と コーン の
一品！

《レンコーン の クミン焼き♪》
★材料★ 2人分
・れんこん ４センチ位
・コーン 大さじ5位
・にんにく 2片
・オリーブオイル 大さじ1
・☆クミンパウダー 3振り
・☆ホワイトペパー 2振り

★作り方★
下準備
・れんこんは皮を剥き5ミリ幅のいちょう切りにし水に浸しておく。
・にんにくは皮を剥き輪切りにする。

①熱したスキレットにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める
②①に水気を切ったれんこんを加え焼き色が付くまで炒める
③②にコーンを加え軽く炒めたら調味料☆で味付けして完成です。

※調味料の量はお好みで調整してくださいね。

にんにくとクミンが香りで箸が進む一品♪
ピリッときいたペパーと
シャキシャキのれんこんの食感も楽しめますよ！