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<材料>(4人分) ・長芋・・・・250g ・☆ハウスおろし生にんにく・・・小さじ1 ・☆きび砂糖・・・大さじ1 ・☆味噌・・・・・大さじ1 ・☆水・・・・・・大さじ1 ・ピザ用チーズ・・・・30g~ ・小葱の小口切り・・・・適量
<作り方> ①長芋は1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。 グラタン皿に入れて、ラップをして600wのレンジで2分30秒加熱。 ②その間に小さい器で☆を混ぜておく。 ③長芋に②をかけ、チーズを散らして、1000wのトースターでこんがり焼き目が付くまで焼く。 ④小葱を散らして完成!
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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