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<材料>(6個分) ・☆薄力粉・・・90g ・☆ココアパウダー・・・10g ・☆きび砂糖・・・20g ・☆ベーキングパウダー・・・5g ・◎牛乳・・・・120g ・◎米油・・・・・20g ・バナナ・・・2本
<作り方> ①オーブンを180度に予熱。 はかりにボウルをのせて、☆を量りながら入れる。 ②ボウルをはかりから下して、よく混ぜる。 ③再びボウルをはかりにのせて、◎を量りながら入れる。 ④ボウルをはかりから下して、粉っぽさがなくなる一歩手前まで混ぜる。 ⑤バナナをちぎりながら入れて、ざっくり混ぜる。 ⑥ベーキングカップを敷いた型に入れて、180度のオーブンで15分焼いて完成!
いつもは潰して生地に混ぜ込んじゃうんだけど 今回は、具材として ちぎって投入!
なので、 潰して入れた時みたいにもっちりした生地じゃなく ふわっとした生地で、バナナはクリームみたいにトロリ♪
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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