《ワンパン調理》キャベツのスパイシーガーリックソテー♪

フライパン1つで簡単に作れる
キャベツのソテー♪
ソテーしたキャベツの甘さと
ガーリックとペパーがきいて
とっても美味しかったので ぜひご紹介します♪

《キャベツのスパイシーガーリックソテー》

★材料★ 4人分
・キャベツ 2分の1玉
・☆粗挽きガーリック 6振り位
・☆粗挽きペパー お好みの量
・オリーブオイル 大さじ2

★作り方★
①キャベツの芯はそのままで4等分にカットします。
②熱したフライパンにオリーブオイルを入れて
①のキャベツを中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
③両面焼き色が付いたら蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにします。
④キャベツがシンナリしてきたらガーリックとペパーを振り完成です。