かぼちゃの牛肉巻き焼き

＜材料＞（4人分）
・かぼちゃ・・・２５０ｇ
・牛肉切り落とし・・・・３００ｇ
・しめじ・・・1株
・玉ねぎ・・・1個
・ＧＡＢＡＮグリルマスターブレンド・・・小さじ３

＜作り方＞
①牛肉はＧＡＢＡＮグリルマスターブレンド小さじ１で下味をつける。
②かぼちゃは１～1.5ｃｍ厚さに切って、食べやすい長さに切る。
③牛肉で巻いて、巻き終わりを下にして火にかけていないフライパンに並べる。
④ほぐしたしめじ、玉ねぎの順にいれる。
⑤ＧＡＢＡＮグリルマスターブレンド小さじ２を全体に振りかけ、蓋をして中火にかける。ジューッと音がしたら、弱火で15分くらい蒸し焼きする。
⑥かぼちゃを崩さないように優しく混ぜて盛りつける。

スパイスが効いているので、
甘くなりがちなかぼちゃのおかずが、
ご飯も進むし、お酒も進む味に♪