キムチ＆チーズ♡鶏むね肉の揚げ焼きチキン南蛮♪

チーズ＆キムチをトッピングしたアレンジチキン南蛮！！大さじ4のサラダ油で簡単揚げ焼き♪衣はサックリ香ばしく、中はジューシーで美味しいです(๑>◡<๑)💕
★材料 2人分★
鶏むね肉2枚、卵1個、小麦粉30g、牛乳30ml、塩少々、小麦粉（まぶす用）40g、サラダ油大さじ4、だしのきいたまろやかなお酢大さじ5、スライスチーズ2枚、キムチ100g
★作り方★
卵、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせてバッター液を作る→観音開きにした鶏肉に塩をふりかけ、バッター液につけてから小麦粉をまぶす→ フライパンに並べ、サラダ油を回し入れて強めの中火で両面こんがり焼く→ 適当な大きさに切ってスライスチーズをのせ、軽く煮詰めただしまろ酢をかけ、キムチをトッピングして完成♪