あれをプラスして♪デリ風パンプキンサラダ

あれをプラスするだけで
簡単に「デリ風♪パンプキンサラダ」になっちゃいます♪

★材料 （4人分）
・かぼちゃ 4分の1個
・ベーコン 40ｇ
・玉ねぎ 2分の1個
・きゅうり 2分の1本
・☆マヨネーズ 大さじ3
・☆粒マスタード 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒 少々

★作り方
①かぼちゃは種とワタを取り除き一口サイズにカットする。
鍋でかぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
②茹ででいる間に玉ねぎ・ベーコンをカット。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火〜弱火で炒める。玉ねぎがシンナリする位まで炒める。
③ボウルに①と②、輪切りにしたキュウリ、☆を加えて混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整えて完成です♪

粒マスタードが入る事で味のアクセントになり
デリ風になりますよっ♪
ぜひお試ししてみてくださいね〜♪