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〈材料〉 ・ケーキのようなホットケーキミックス(1袋) ・☆プレーンヨーグルト(100g) ・☆米油(30g) ・牛乳(100g) ・抹茶(小さじ2)
〈作り方〉 ①オーブンを180度に予熱。 ②ボウルに☆を入れてよく混ぜる。 次に牛乳を入れてよく混ぜる。 ③ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、半量を抹茶と混ぜる。 ④オーブンペーパーを敷いた型に、プレーン生地と抹茶生地を交互に流し入れ、型をトントンしてならす。 ⑤180度のオーブンで25分焼く。 竹串を刺してみて、何もつかなかったら焼き上がり。 ⑥冷めたら切り分けて、生クリームを添えたり、パフェ風などに。
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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