〈便利・時短〉生姜の保存方法♪

〈生姜の保存方法〉
お肉や魚の下味、炒め物や煮物など色々な調理に必要なのが「生姜」
いざ使おうと野菜室を見てみたら
生姜にカビがはえてしまったり…
カラカラに乾燥してしまった…
なんて失敗はありませんか？
そんな残念な事にならないように「生姜」を買ってきたら新鮮なうちに必ずコレをやってみて！

※材料はジッパー袋だけでオッケーです♪

生姜をキレイに洗い、千切りやみじん切りなど
調理に使いやすいように、生姜をカットをして
それぞれジッパー袋に入れて冷凍庫で保存しておけばオッケー♪
解凍せずに使いたい分量を冷凍のまま使えますよ♪
その都度カットする手間が省けるので便利&時短になりますよ。
（1ヶ月位で使い切ってくださいね）