そうめん消費に♪アレンジお好み焼き

夏に食べきれなかった「そうめん」
そうめんに飽きたら お好み焼きにアレンジしてみませんか？

☆材料 2枚分
・そうめん 1束（100g）
・キャベツ 150g ・ハム 2枚
・卵 1個 ・水 50ml
・油 大さじ2 ・★水30ml

☆作り方
①そうめんをポリ袋に入れて麺棒などで細かく砕きます。
②ボウルにみじん切りにしたキャベツ・卵・ハム・水を入れて混ぜ合わせる
③熱したフライパンに油を敷き②の生地半量分（1枚分）を入れ弱火で5分程蒸し焼きにし、裏に返してさらに5分程蒸し焼きにします。
④③に★水を入れ15分程弱火で蒸し焼きにします。
⑤生地にしっかり火が通ったらお好みでソースやかつお節などをかけて完成です。

※そうめんに火が通りやすいように 細かく砕くのがポイントです♪