子供も作れる「ソーセージロール」パンの作り方②生地巻き付け方

小さな子供でも作れる簡単なパン作り教室に参加して、いくつか手作りパンの作り方を習ったのですが、その中でも特に小さい子供にも作業が楽しくて、簡単に出来たのがソーセージロールパンでした。
このソーセージロールの作り方を①生地をのばすところと、②ソーセージに巻き付けるところとにわけて紹介したいと思います。
①でちょっと長い涙型に伸ばしたら、その生地をさらに両方向引っ張り細長いヒモのような生地が完成し、これをソーセージに巻き付けていきます。ソーセージの片側のはじっこからグルグルグルと３回転させるとちょうど良いです。子供にはちょっと難しい位でとてもやりがいがあって楽しい作業のようです。巻き付けがゆるかったり、ちょっと間隔が隙間あいていても、焼くと生地が膨らむこともり、大丈夫なので子供にも失敗なしてやれますよ。