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皆さん、ゴマを収穫したことってありますか?そもそもゴマが畑でどんなふうになっているのか、知っていたり見たことがあったりしますか? 先日私は子供と一緒に田舎の畑で野菜の収穫体験をしたのですが、その時に偶然ゴマがなっているのを見つけて、収穫することができたのでシェアしたいと思います。 ゴマはトマトやオクラなどの野菜と同じように太い茎に葉と実をつけてなっています。実はぱっと見、えんどう豆やさやいんげんといった豆野菜のようなものがなっています。これがゴマの実で、豆のようにさやをあけると中にはびっしりとゴマがつまってきれいに両側一列に整列した状態で入っています。 生で食べるとまた違った風味でとても美味しかったですが、普通はこれを干して乾かしたり、煎ったりして食べます。
こどもと一緒に(9歳の女の子)、簡単で楽しいお料理や工作などの裏技を中心に投稿します!よろしくお願いします。
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