フローズンフルーツヨーグルト

〈材料〉
バナナ(2本)
プレーンヨーグルト(100g)
冷凍ブルーベリー(100g)
きび砂糖(大さじ2)

(1)冷凍OKのジップ式ポリ袋に、熟したバナナを入れる。
(2)プレーンヨーグルトを入れて、袋の上からもんでバナナを軽く潰す。
(3)冷凍ブルーベリーときび砂糖を入れて軽く混ぜ、ちょっと味見。ここで砂糖の量を加減してください。
(4)空気を抜いて、ジップを閉じ、薄くして冷凍庫へ。
2時間くらい冷やし固める。
(5)一口大くらいに割って完成！

冷やし固めるのが1時間くらいだと、柔らかシャーベット状です。
口の中を思いっきりひんやりさせたかったので、敢えて大きめの塊のままにしました。