HMでロールパン風ホットビスケット

〈材料〉(8個分)
ホットケーキミックス(150g)
米油(20g)
牛乳(50g)

〈作り方〉
(1)ポリ袋に、ホットケーキミックスと米油と牛乳を入れる。
(2)袋の上から、もんでひとまとめにする。
(3)生地を8等分して、それぞれ円すい状に丸める。
(4)ラップを被せて、手で押さえて薄くする。
太い方から、軽くクルクル巻いて巻き終わりを下にする。
(5)トースターの天板に並べて、余熱なしの1000wのトースターに入れ、15分でセット。
うっすら焼き色がついたら、アルミホイルを被せて、時間まで焼いて完成！

※サーモスタット機能で焦げにくいとは思いますが、焦げないように、様子を確かめながら焼いてください。