キャベツ大量消費&豚こま肉de節約♡焼肉パスタ♪

１）概要

２）用意するもの
1人分
豚肉こま切れ・・・100g
キャベツ・・・100g
しめじ・・・50g
にんにく・・・1〜2かけら
サラダ油・・・大さじ2
醤油・・・大さじ2
塩コショウ・・・少々
パスタ・・・120〜130g
塩（パスタ茹で用）・・・水1リットルに対して10gの割合で

３）手順
・キャベツは太めの千切りに、にんにくはスライスしておく。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉、キャベツ、にんにくを炒める。（炒めている間に沸騰したお湯に塩とパスタを入れて茹でる）
↓
しめじ、固めに茹でたパスタ、パスタのゆで汁（おたま1杯分ほど）、醤油、塩コショーを入れ、ぐるぐるかき混ぜながら強火で熱する。
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水気がなくなり、パスタが好みの固さになったら器に盛る。

４）ポイント、注意点