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〈材料〉 うどん (1玉) 薄揚げ〈手揚げ風〉(2枚) ◎きび砂糖(大さじ) ◎酢(大さじ1) ◎醤油(大さじ1) 水(大さじ2) ◆大根おろし(100g) ◆大葉(3枚) ◆鰹節(2g) ◆七味(適量) ◆白ごま(適量)
ボウルに◎と刻んだ揚げ入れて混ぜ、 うどんをのせて水をかけて 600wのレンジで4分加熱。 ◆をトッピングして完成!
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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