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mama de shuf ♡
炒めてコクうま♡残り野菜&ひき肉の味噌汁♪
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この動画について
１）コツ・ポイント
＊材料＊4人分
ひき肉（牛豚合挽き肉）80g、キャベツ100g、にんじん二分の一本、サラダ油大さじ二分の一、出汁入り味噌大さじ4、水500〜600CC、刻み青ねぎ少々
＊作り方＊
キャベツとにんじんを細かく切る
↓
鍋に、サラダ油、ひき肉、にんじん、キャベツを入れて炒める
↓
ひき肉に火が通ったら水を入れて一煮立ちさせ、味噌を入れて溶かす
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青ねぎをトッピングする
２）タネ明かし
カテゴリー：料理
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