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1)コツ・ポイント 茹でた春雨に、レトルトカレー&麻辣醤をからめてカレー麻婆春雨を作りました♪
*材料*1人分 乾燥春雨50g、レトルトカレー二分の一袋(約100g)※麻婆春雨丼にする場合は1袋(約200g)、麻辣醤4〜6㎝、塩こしょう少々、温泉卵1個
*作り方* 春雨を茹でて食べやすい長さに切る→春雨、温めたレトルトカレー、麻辣醤を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える→温泉卵をトッピングする
2)タネ明かし
日々の料理などを投稿しています😊🍳❤️
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