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mama de shuf ♡
そば粉不要！小麦粉で簡単ガレット♪
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この動画について
１）コツ・ポイント
材料（1枚分）
小麦粉40g、水80CC、サラダ油2g、塩ひとつまみを混ぜ合わせる→フライパンにサラダ油を適量ひき、生地を流し入れて中火で2〜3分焼く→裏返してハムとチーズをちぎってのせ、真ん中に卵を入れるスペースを作る→卵を割り入れ、蓋をして2〜3分焼く→四隅を折りたたむ→蓋をして1〜2分焼き、好みの卵の火の通り具合に仕上げる
２）タネ明かし
カテゴリー：料理
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