ご飯がススム、ナスのボロネーゼ丼

あっという間にできる、ナスのボロネーゼ丼です^_^フライパンで作りますが面倒な方は電子レンジでもOK！

①フライパンに合挽き肉200g、玉ねぎみじん切り100g、オリーブオイル大さじ1、すりおろしにんにく少々を入れて炒める。

②ナス角切り160gを入れてさらに炒める。トマト角切りも入れて炒めてケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ3、コンソメ大さじ1、砂糖小さじ1、塩胡椒少々を入れて炒めたら完成。ご飯にかけてめしあがれ。