ホットケーキミックスでオールドファッションドーナツ！

①卵2個を溶きほぐし、溶かしバター20g、砂糖20g、牛乳大さじ1を混ぜる。

②ホットケーキミックスを加えて混ぜ、ラップで包み1時間以上冷蔵庫で休ませる。

③コップなどで型抜きし、170度の揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。