チョッパーorブレンダーで簡単！手作りマヨネーズの作り方♪

１）コツ・ポイント
・手作りマヨネーズの作り方
卵1個、サラダ油100〜150CC、酢大さじ1〜2をブレンダーやチョッパーで撹拌させる。（お好みで塩や砂糖を少々入れて味付けして下さい。）
お酢は、「だしのきいたまろやかなお酢」などの調味酢でも作れます。

２）タネ明かし
ティファールハンディチョッパー エアーブレンディングブレードを使用しました。