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〈材料〉 サンマの3枚下ろし(5枚) 玉ねぎ(1個) ピーマン(2個) ◎きび砂糖(大さじ2) ◎酢(大さじ2) ◎醤油(大さじ1) ◎しそ梅(小さじ1) サラダ油(大さじ1)
骨抜きの冷凍サンマを使えば 魚料理を作るのも 食べるのも 簡単!
フライパンにどんどん入れて、 弱めの火で蒸し焼きします。
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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