バリスタ直伝ラテアート、お絵描き編

バリスタさんにラテアートを教わりました。カフェラテさえ作れればこの方法で簡単に可愛いアートができます。動画撮影とアップの許可を得て、こちらでご紹介&共有します。
まずはカフェラテをコーヒーエスプレッソとスチームミルクにわけて作ったものを用意して、「バリスタ直伝ラテアートベース編」を参考にベースを作って下さい。
そこからお絵描きになるのですが、くまさんでも猫ちゃんでも基本は同じです。描きたいものに合わせて耳や手、肉球などを残りのスチームミルクを足してのせて作ります。あとは淵にある茶色い部分から先の細いピックや竹串、楊子などですくっては顔などをお絵描きしていきます。時々先を洗って綺麗にしてから描くと綺麗に描けます。