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料理をより簡単に美味しく作りましょう!特に戸惑いがちな味付けは、調味料の黄金比をマスターすれば、楽ちんに料理が完成します。皆んな大好きな照り焼きだれは、醤油1みりん2の配合で作ることが出来ます。今回は豚肉に軽く塩胡椒で下味をつけてフライパンで焼き、照り焼きだれを絡めて、豚丼にしてみました。食欲が進む味付けは、お弁当のメインおかずにもぴったりです!お好みでマヨネーズや七味をかけてアレンジするのもオススメです。
主婦でママです。料理や掃除など暮らしに役立つ小技を更新中です^_^
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