セブンイレブンの100円ビスケットで 《ビスケットチーズケーキ》

コンビニ セブンイレブン で販売している
一袋100円ビスケットを使って
流行りの ロータスチーズケーキ 風に♪
お安く手軽に作ってみましよ♪

【材料 】18×18㎝ 1個分

・★クリームチーズ 200ｇ・★砂糖 60ｇ
・☆生クリーム 200CC・☆卵 2個
・☆薄力粉 30ｇ
・◎砕いたビスケット 15枚（底に敷き詰め分）
・ビスケット 9枚
・◎溶かしたバター 30ｇ

①材料★を滑らかになるまでよく混ぜ合わせ☆を加えて生地を作る
②材料◎を混ぜ合わせ耐熱容器に敷き詰める
③①の生地を流し入れビスケットをのせて予熱170度オーブンで35分程焼き生地に火が通ったら完成です。