ポリ袋で簡単非常食 卵焼きの作り方

災害時、避難生活はストレスがかかりがちです。非常食を簡単に自炊して温かい食べ物を頂くことはその軽減になります。主菜ばかりに偏りがちなので、時には卵焼きなど栄養ある副菜も作りましょう。耐熱ポリ袋に卵2個を割り入れ、麺つゆを少々いれ、蓋を閉めます。鍋にお湯を沸かし、ポリ袋を入れて13-15分待ちます。出来上がったら、ポリ袋を切り、その上から包丁でカットしていただきます。お皿を洗う必要がなく節水になります。お鍋のお湯は汚れていないので、リユース出来、さらに節水になりますよ。