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豆腐やワカメ、ねぎや油揚げなど和風のお味噌汁もとっても美味しいのですが、ちょっと気分を変えてみたい時やメインがパスタやドリアなど洋食だけどちょっとお味噌汁が飲みたい、そんな時にもぴったりの、スープのような美味しい洋風お味噌汁を紹介します。 まずはかつおだしをとって、好きな具材でいつものようにお味噌汁を作ります。仕上げにカットしたアボカドとトマトを入れて、お味噌を溶いたら、和のお味噌と洋の具材をつなげるようにオリーブオイルをちょっとたらすと見事に調和します!
こどもと一緒に(9歳の女の子)、簡単で楽しいお料理や工作などの裏技を中心に投稿します!よろしくお願いします。
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