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じゃがいもの芽が出にくい保存法
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この動画について
シチューやカレー、肉じゃが等大活躍の野菜じゃがいも。大量に買いたいですか、芽が出ると毒素ソラニンが発生します。そんなじゃがいもを保存したい時、リンゴをひとつ混ぜて置きます。新聞紙をかけて冷暗所に置くのがベター。りんごのエチレンがじゃがいもを休眠状態にしてくれて保存に役立ちますよ！
カテゴリー：料理
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