①白菜の葉２～３枚を適当な大きさに切り、塩をかけておきます。
②生食用以外のひじきは湯がいておきましょう！50ｇぐらいになるようにしましょう☆
③梅干し1個を刻み、そこにカツオ節（2g）とゴマ油（大さじ1）と醤油（小さじ２）を合わせ調味料を作ります。
④①～
③を混ぜ合わせれば完成です♪
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おつまみにもピッタリ★白菜とヒジキの梅和え
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この動画について
白菜の自然な甘みと梅かつおの旨味が
優しい美味しさ★
ヒジキもいれて栄養もアップ！
【材料】
白菜の葉 中 2-3枚
乾燥ヒジキ 7g （生ヒジキで50gくらい）
塩 小さじ1/4
※生食用以外のひじきはサッと湯がいておく
★調味料
梅干し 1個
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ2（ポン酢大さじ1でもOK）
鰹節 2g
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
おつまみにもなる簡単レシピのご紹介です！今回はひじきと白菜の梅干し和えですよ♪白菜を適当な大きさに切り、塩をかけておきます。乾燥ひじきをもどしましょう！梅干し、ごま油、醤油、かつおぶしを合わせ、そこに白菜とひじきを入れ混ぜ合わせば完成☆梅かつおの風味が食欲をそそりますよ！
この動画はどんな人向け？
ヘルシーなお惣菜やおつまみを作りたい主婦
この動画を見ての感想
ひじきを合わせることで栄養価がアップするのがうれしいですね！簡単なのでチャレンジしやすくていいですね☆
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