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〈材料〉 サツマイモ(450g) 鯖水煮缶(1缶) 長ネギ(1/2本) 塩胡椒(適量) 薄力粉(大さじ3〜4) サラダ油(適量) 粉チーズ(お好みで) ピンクペパー(お好みで) レタス(お好みで)
衣なし簡単コロッケを リース風に盛り付けてみました。 クリスマス仕様です♪
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
クリスマスのメニュー決めましたか?今回は鯖缶とサツマイモの簡単焼きコロッケのご紹介です!サツマイモをレンジでチンして潰し、ネギ、鯖缶を加えて丸めます。薄力粉をまぶしフライパンで焼けば完成!衣をつけなくていいので時短になりますよ♪リース風に盛り付ければ一気にクリスマスっぽくなりますね!
クリスマスの料理を簡単に一品作りたいたい人
簡単にボリュームのある一品が簡単にできるので、ホームパーティなどに良さそうだなと思いました!
①サツマイモ(450g)を600wの電子レンジで6分30秒チンします。 ②柔らかくなったサツマイモを潰します。 ③鯖缶(ひと缶)と長ネギ(1/2本)のみじん切りを合わせて混ぜ合わせます。 ④丸めたら薄力粉(大さじ3〜4)と塩胡椒をまぶして下さい。 ⑤サラダ油を適量ひいたフライパンで焼き色が付けば完成です!
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