①カボチャを適当なサイズに切って皮を少し削ぎます。
②鍋にひき肉と日本酒を入れて炒めます。
③②にカボチャの皮を下にして入れ、少しだけ火を通します。
④③に水とめんつゆを入れ、落し蓋をします。
⑤火が通ったら、片栗粉でとろみをつけます。
⑥できあがりです♪
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簡単★カボチャのそぼろあんかけのレシピ動画
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この動画について
これは手抜きの割に美味しいおつまみです！
もうすぐ冬至、カボチャを食べよう🎃
カボチャを煮る時はあまり火を強くしないことがポイント👍
【材料】
カボチャ 1/6個ー1/4個
鶏ひき肉 100g
日本酒 大さじ1
★調味料
水 150cc
3倍濃縮めんつゆ 大さじ2
★水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
簡単にできるけど、とっても美味しそうなカボチャのそぼろあんかけの作り方を紹介しています。鍋1つであっという間にできちゃいます。味付けはめんつゆなので、失敗もありません！おつまみや夕食のもう1品にピッタリです♪
この動画はどんな人向け？
カボチャの簡単レシピが知りたい人、おつまみレシピが知りたい人
この動画を見ての感想
鍋の様子が良く見えるように、上から動画を撮っていたので、ひき肉の炒め具合やカボチャの並べ方などが、とてもよくわかりました。
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