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ayaka_t0911
『ホワイトマッシュルームのクリームチーズスープ』レシピ動画
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この動画について
❁ 簡単レシピ❁
〜ホワイトマッシュルームのクリームチーズスープ(4人分)〜
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〈材料〉
有塩バター 25g
ホワイトマッシュルーム 8個
玉ねぎ 1個
○コンソメ 大さじ1
○水 400cc
塩 少々
●クリームチーズ 90g
●牛乳 400cc
・
〈作り方〉
①玉ねぎはみじん切りにします
②マッシュルームはキッチンペーパーで汚れを取り、適当な大きさにカットします
③鍋にバターを入れて溶かしてから、①を中火でしんなりするまで炒めます
④③に②を加えてしんなりするまで中火で炒めます
⑤④に○を入れて蓋をして10分程度中火で煮込みます
⑥蓋を開け火を止めハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します
⑦⑥に●を加えて火にかけて塩で味を整えます
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カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
ハンドブレンダーを使った本格料理「ホワイトマッシュルームのクリームチーズスープ」の作り方を紹介しています。みじん切りの玉ねぎをバターで炒めたら、その他の材料を入れて煮込み、ハンドブレンダーでポタージュ状にしてから、クリームチーズを溶かして牛乳を加えれば完成！ミキサーを使うと手間がかかるけど、ハンドブレンダーなら鍋1つで作れるし、後片付けも簡単です♪
この動画はどんな人向け？
ハンドブレンダーを使ったレシピが知りたい人、ハンドブレンダーの使用感を知りたい人
この動画を見ての感想
ハンドブレンダーで煮込んだスープをなめらかにしている動画があり、ハンドブレンダーの使い勝手の良さが伝わってきました。
この動画の手順
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