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本来捨ててしまっている食材を有効活用することができるので、とてもいいアイデアだと思いました。
①ブロッコリーの芯 のかたい部分の皮を剥き、千切りにする ②耐熱容器に入れ 電子レンジで1分加熱する ③ぽん酢とかつお節で和えて完成
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