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人参斜め薄切りにして ちょっとずつずらして 端から千切りすると人参がグラグラしないから 危なくなく出来るよ〜〜
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
にんじんを細く千切りする方法を教えてくれます。まず、にんじんを斜めの角度で薄切りにします。これをちょっとずつズラして千切りにすると、安定感バッチリでサクサク切れちゃいます!これなら、不器用さんでも簡単に千切りできますね♪
にんじんをきれいに細く、しかも早く千切りしたい人
にんじんの千切りをする時に、どれくらい薄切りしたにんじんをずらせば良いのか、真上からの映像があったので良くわかりました。
①にんじんを斜めに薄切りにします。 ②スライス状のにんじんを少しずつズラします。 ③左手で軽くにんじんを固定しながら千切りします。 ④できました♪
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