①大根を鍋で煮ましょう。
②ある程度煮たら、マッチを擦って鍋の中に近づけましょう。
③火が消えたら、まだ煮込みが足りない証拠です。
④マッチの火が消えれば、煮込み完了です。
おしえあう15秒動画コミュニティ
イマハシミハル
料理テク♫爪楊枝じゃないの?大根が煮えたか確認する方法!!
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この動画について
大根の煮物、主婦の方なら作りますよね?
煮えているかってどうやって確認していますか??
私は爪楊枝で火が通っているか確認していました...
でも実は別の方法があったんです!!
びっくりしますよ〜
用意するものは「マッチ」。
マッチの火を鍋に近づけて火が消えなければ大根が煮えた証拠です!!
どう言うことかというと、大根が煮えていない状態だと水蒸気が勢いよく立ち上り火が消えてしまうんですが、大根が煮えていると水分と空気が減り水蒸気の速度が遅くなるのでマッチの火が消えないと言う事らしいのです!!
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
大根の煮物、火が通りきっていなくて美味しくない～なんてことも、マッチ１本あれば大丈夫。煮物の鍋の中に擦ったマッチの火が消えなくなれば、美味しい大根の煮物の完成ですよ。爪楊枝で刺さなくて良いので、見た目も綺麗。騙されたと思って、一度お試しあれ♪
この動画はどんな人向け？
「今日の大根の煮物はバッチリだね！！」と旦那さんに言われたい新婚家庭の主婦
この動画を見ての感想
煮物の煮え具合を「マッチ1本」使うだけでチェックできるということがわかりました。
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