①ボールに水を入れ、小さじ１の塩を溶かします。
②ブロッコリーを漬け込みます。（なるべく房が塩水に浸かるようにしてくださいね）
③そのまま２０分。
④後は小房に切り分けて、流水でしっかりと洗い流すだけです。
おしえあう15秒動画コミュニティ
れんちゃん
しておきたい！簡単すぎるブロッコリーの下ごしらえ
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この動画について
洗ったつもりのブロッコリー、虫やホコリがいないか気になる。意外に汚れが付いているかも…しっかり洗いたいですよね。
ボウルに小さじ一杯の塩を混ぜたらブロッコリーを漬けるだけ20分。
小房に切り分けたら流水で洗いながせばしっかりキレイにあら簡単！
覚えておいて損はナシ♩
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
栄養価も高くて彩りもよく、食卓やお弁当に大活躍のブロッコリー。そんなブロッコリーですが食べる時に「虫がついてた～！」という経験ありますよね。そこで試して欲しいのが、この洗い方です。塩水につけるだけで虫を取り除けるので、もう驚かなくてすみますよ。
この動画はどんな人向け？
ブロッコリーが体に良いことはわかるけど、虫が怖くて食べたくない人
この動画を見ての感想
房が隠れるくらいの塩水に２０分つけるだけで、見えないところのゴミや虫も取り除けるということがわかりました。
この動画の手順
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