①横にして穂先と根元部分で２等分する
②穂先からまん中にかけては繊維に沿って縦にスライス
③根元は一定の厚さに切りる
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イマハシミハル
料理テク♫たけのこの切り方を教えちゃいます
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この動画について
たけのこがおいしい季節になると、色んなたけのこ料理を作ってみたいですよね。でも、そもそもたけのこ１本を扱うのって難しい!?
そんな風に思っている方にたけのこのアレコレをご紹介♡
カット済のたけのこは見慣れているけど
たけのこってそもそも、どうやってカットするの?
下茹でしたら、部位ごとにこう切ってみよう〜♪
①横にして穂先と根元部分で２等分する
②穂先からまん中にかけては繊維に沿って縦にスライス
③根元は一定の厚さに切りる
意外と簡単でしょ!?
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
筍のカット方法のご紹介です！部位によって形が異なるので、カット方法も変わりますよね！動画を参考にして、カットの仕方を少し工夫してみて下さいね！カット方法をマスターしたら、美味しい筍料理を楽しみましょう！
この動画はどんな人向け？
筍のカット方法が分からない方、カット方法を知りたい方
この動画を見ての感想
筍のカット方法は部位によって変わって迷ってしまうので、動画がとても分かりやすかったです。
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