お餅の保存方法　からし編

余ったお餅の保存方法。
和からしをお湯で伸ばし、タッパにラップを敷きからしを五ミリ厚に塗り、ラップを敷いてすだれ（手巻き寿司をつくりもの）を敷き、お餅を載せて蓋をします。
その後、冷蔵保存しています。冷蔵庫に入れたまま、忘れて放置しないように気をつけてください。食べるときにカビが生えていないかチェックしましょう。

我が家では、お餅が余ったらこの方法で保存しています。