①ゆで卵、マヨネーズ、レモン、ディルを用意します。
②ボウルで卵の黄身の部分だけを取り出したものとマヨネーズを和えます。
③軽く黄身がつぶれてマヨネーズと混ざり合ったら白身に2を入れます。
③３にレモンとディルをそえて更に盛り付ければ完成です。
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EBI
Easy Swedish cooking ②Fyllda ägg
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この動画について
Easy and delicious Swedish recipe! Fyllda ägg！
Great recipe for celebrating the Easter.
1.egg 2.mayonnaise 3.lemon 4.dill
カテゴリー：パーティ
ポイント
この動画の紹介ポイント
スウェーデンの方が地元のイースター用のイベント料理「Fyllda ägg」を教えてくれました！マヨネーズで黄身を和えてレモンとディルをそえるだけ。見た目もシンプルですがどことなく華やかでパーティーにもぴったり。イースターでなくても活躍してくれそうです。
この動画はどんな人向け？
手軽に作れるパーティー料理を探している主婦の方など。
この動画を見ての感想
黄身とマヨネーズを和えて白身にまた入れるのは、ピーマンの肉詰めのようで面白いですね。アメリカ人など、イースター祭の風習がある国の方をパーティーなどでもてなすときにも使えそうです。
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