①洗ったお米をフライパンに入れてひたひたになるくらいの水を入れる
②中火で沸騰するのを待つ
③沸騰してきたら弱火にして泡がひくまで待つ
④泡がひいたら火を止めしばらく蒸らす
⑤出来上がり♪
おしえあう15秒動画コミュニティ
HOLY
フライパンでごはん炊いてみました。
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この動画について
サクッとごはん食べたい時に！1〜2合の場合、中火→沸騰し始めたら数分そのままにした後弱火→泡がひいたら火を止めて數十分蒸らしで、ごはん炊けます。
ちなみにこの時は少し芯残ってました。（泣）
カテゴリー：料理
ポイント
この動画の紹介ポイント
フライパンで１～２合のごはんだったら炊けちゃうんですね。見た目もおいしそうだし、いちいち炊飯器使ったり鍋で炊かなくてもいいから片付けも楽チンそう。停電した時などのためにコンロでご飯を炊く方法は覚えておいて損はないからこの動画はお勧めね！
この動画はどんな人向け？
たまにしかご飯を炊かないので炊飯器を持っていない独身男性
この動画を見ての感想
使っている蓋がガラス製なので沸騰の様子とか、火力を調整するタイミングとかが分かりやすくてよかったです。
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